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Anatomie Fonctionnelle de l'Appareil Digestif et Étape Buccale de la Digestion

L'Absorption Intestinale

La Motricité Intestinale

La Physiologie Gastrique

La Physiologie du Bloc Pancréatico-Biliaire

Le Coefficient d’Utilisation Digestive des Nutriments

Les peptides

Étape duodénale de la Digestion